16 junio, 2022

Granola - Receta

Granola casera con yogurt y fresas, una de nuestras opciones favoritas para desayunar.

 

 La granola es una mezcla de cereal y frutos secos, en nuestro caso de avena, nueces, almendras y pipas de calabaza que tiene grandes beneficios para la salud:

1. Es sano, nutritivo y energético 
2. Aporta mucha energía, ideal para combatir el cansancio y el estrés
3. Es muy saciante, evita tener hambre a lo largo de la mañana
4. Rico en fibra, minerales, vitamina E y antioxidantes
5. Favorece el tránsito intestinal y regula la digestión
6. Ayuda a reforzar el sistema imunológico
7. Favorece la disminución del colesterol y por tanto, ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares. 
8. Mejora las funciones neurológicas 
Ingredientes:

     - 115g nueces 

    - 115g almendras 

    - 115g pipas de calabaza 

    - 200g copos de avena 

    - 150g miel

    Procedimiento:

    1. Picar ligeramente los frutos secos 

    2. Calentar ligeramente la miel y mezclar en un bol grande con la avena y los frutos secos  

    3. Estirar sobre una bandeja de horno con papel antiadherente 

    4. Dejar en el horno 10 mins a 200ºC, hasta que este dorada 

    5. Dejar enfriar 

    6. Despegar y trocear en bloques pequeños